おすすめのセット

人気があります、河童の糀甘酒

百貨店の催事販売でも人気です

伊豆河童の「食べる糀」は、米を米こうじで発酵させて作ります。「食べる糀」は言うなれば糀甘酒の原液です。砂糖もアルコールも、食塩も入っておらず、お子様から大人の方まで、いつでも、どなたでもお召し上がりいただけます。

糀の甘酒は「飲む点滴」というほど滋養豊富。食べる糀も同じく栄養に富み、健康を意識する方から注目されています。

米に糀、水を加え
発酵させて作ります

富士山の湧き水と、箱根水系のキレイな水でつくります。砂糖は加えていません。「糀とお米」の自然な甘さです。同量の砂糖よりもカロリーは約半分ほどです。 甘酒の甘みの正体はブドウ糖です。体内で素早くエネルギーにかわるので、さっとエネルギ―補給したい時や小腹のすいた時におすすめす。

ノンアルコールです
どなたでも、いつでも召し上がれ

酒粕で作った甘酒はアルコールが含まれますが、糀の甘酒はアルコールは含みません。だから、お子様、ご年配の方、アルコールに弱い方も気がねなく召し上がれます。

くせのない味、香りで
食べやすいお味です

臭みや独特の香りが少なく、そのままでも食べやすいです。甘酒としてだけでなく、水やお湯を加えずそのまま、パンやヨーグルトと一緒に食べてもおいしく召し上がれますよ。

食べ方のバリエーション、多数

ジャムやバター、マーガリンのかわりにパンと一緒に。
砂糖やみりんのかわりにお料理に。砂糖や卵ぬきのお菓子作りに、マクロビオティックに。

コップや湯飲みに入れ、お湯や水を注いでください。(一袋に対して30~40cc)
原液なので、鍋でわかしたような本格甘酒が手軽に出来上がり。

夏は水を加えて冷やし甘酒でも美味しくいただけます。牛乳に加えて飲んでも美味しいです。

砂糖の代わりに甘味調味料として。和食に、洋食に、中華に。卵焼きや煮物や炒め物、揚げ物に。手作りのケーキやスイーツ、パン作りに。(同量の砂糖よりも甘みは控えめです）

食べる糀（甘酒）の栄養成分表